你或许知道维生素的重要，所以才迫切想了解它和自己的关系，本书恰是为你度身打造：书中综合了药学及营养学的知识，系统介绍维生素、蛋白质、矿物质、药草及维生素缺乏症的基本概念，并针对各种不同健康状况，作了个人化的摄取建议,除此还包括了对人类健康与日常生活有重大影响的营养物质的最新发现和各种简单实用、针对性极强的保健忠告以及食疗方法，能指引您走向健康、长寿和快乐的人生。

作　　者：（美）敏德尔 著 方勤译　

出 版 社： 内蒙古人民出版社     

出版时间： 1999-5-1

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版    次： 1             

页    数： 399

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I S B N：  9787204047536

包    装： 平装

价    格： 25.8